Ron del Barrilito se encuentra en Bayamón, a unos 15-20 minutos al suroeste de San Juan. El centro de visitantes de la Hacienda Santa Ana se encuentra en una parte de la plantación de caña de azúcar original de la familia Fernández.
La familia comenzó a vender su ron artesanal al público en 1880, y se fabrica de la misma manera hasta hoy (excepto que ya no destilan el alcohol de la caña).
En 2017, Ron del Barrilito cambió de dueño, pero los nuevos propietarios siguen utilizando la receta original de Pedro, los procesos, los secretos de mezcla, el largo proceso de añejamiento, e incluso etiquetando a mano cada botella con cariño.
Estos nuevos inversores han ayudado a que Ron del Barrilito sea más accesible para todos - están comercializando la marca, estableciendo nuevos productos, y han abierto un centro de visitantes con tours y "clases".
Con esta bebida se puede preparar diferentes cócteles clásicos del caribe, como un especial "Old Fashioned" con amargos de chocolate y cubierto con cacao. ¡una delicia! Otra bebida a base de ron del barrilito es un "Cosmopolitan" afrutado. ¡Delicioso! Otra más, es la deliciosa Piña Colada: cubierta con la fruta seca, ¡sin dudAS unas bebidas hermosas y sabrosas!
