Después de que América se convirtió en una nación, el ron fue desplazado en gran medida como la bebida preferida por el whisky, destilado de los granos cultivados en las llanuras americanas.
El ron había sido una bebida cuestionable debido a los métodos de destilación y la calidad inferior. Reconociendo este problema, el gobierno puertorriqueño elaboró normas rígidas para la producción, mezcla y añejamiento del ron. Las fábricas de ron fueron equipadas con los más modernos y sanitarios equipos, y las cifras de ventas (alentadas por una agresiva campaña de marketing) comenzaron a subir.
El color del ron es generalmente dorado, ámbar o blanco. El ron más ligero y seco es blanco. Puede sustituir fácilmente a la ginebra o al vodka en docenas de bebidas mixtas que son eminentemente adecuadas para el consumo en los trópicos. Muchos puertorriqueños hacen Bloody Marys con ron en lugar de ginebra o vodka. Los robustos sabores del ron dorado o ámbar los convierten en un eficaz sustituto del whisky. El ron blanco (claro), el zumo de naranja y el agua tónica son los mezcladores más populares; el ron ámbar se suele servir con hielo.
A los puertorriqueños les gusta mezclarlo con varias bebidas cola. Los rones dorados, envejecidos entre cuatro y seis años (a veces más) en barriles de madera se llaman añejos. Se consideran los rones más sabrosos y distintivos de la isla. Son suaves; se beben solos o con hielo.
El Bacardí es el ron puertorriqueño más consumido en los Estados Unidos. Le siguen otras marcas populares, como Ronrico, Castillo y Don Q. Los rones ánejos llevan etiquetas como Bacardi Gold Reserve, Ron del Barrilito y El Dorad de Seralles.
