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Recetas que te pueden gustar

Bacalao a la vizcaína con pimiento

Bacalao a la vizcaína con pimiento

El bacalao a la vizcaína, con sus sabores intensos y su salsa espesa a base de tomate, pimientos y bacalao, es un plato tradicional que ha conquistado paladares durante generaciones en España. Su preparación meticulosa y su combinación de ingredientes lo convierten en una delicia inigualable.

Plato Principal
1 hora
Hervido
4 Porciones

Chuletas de credo fritas con vinagre

Chuletas de credo fritas con vinagre

Las chuletas de cerdo fritas con vinagre son una opción deliciosa y popular en la gastronomía. Su versatilidad y fácil preparación las convierten en un platillo adaptable a diversos gustos culinarios. Es importante consumirlas de manera moderada y equilibrar la dieta con opciones más saludables.

Plato Principal
45 minutos
Frito
4 Porciones

Alcapurrias

Alcapurrias

La alcapurria se prepara con masa de plátano macho o yuca, y se rellena antes de freír, creando así un delicioso bocado relleno de sabor. Es un plato típico de la cocina boricua, ideal como acompañamiento o como tentempié sabroso y satisfactorio.

Entradas
1 hora
2 Porciones

Chorizo relleno de plátanos

Chorizo relleno de plátanos

El chorizo relleno de plátanos combina sabores ahumados, picantes, dulces y salados en una fusión latinoamericana perfecta para celebrar en familia. Un relleno delicioso que hará las delicias de todos en el Día de Acción de Gracias.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Dip de espinacas y quesadilla

Dip de espinacas y quesadilla

El dip de espinacas y quesadilla es versátil y delicioso. Basta con seguir unos simples pasos, Mezclar ingredientes, hornear y disfrutar. Ideal para acompañar diferentes platillos. Una opción nutritiva y fácil de preparar para cualquier ocasión.

Entradas
30 minutos
Al horno
2 Porciones

Pechuga de pollo fritas con pan rallado

Pechuga de pollo fritas con pan rallado

Las pechugas de pollo fritas con pan rallado son una opción deliciosa y fácil. Corta las pechugas, empanízalas y fríelas hasta que estén doradas. Una comida rápida y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.

Plato Principal
1 hora
Frito
4 Porciones

Sopa de albondigas

Sopa de albondigas

La sopa de albóndigas es una explosión de sabores con la combinación de col rizada, albóndigas, azafrán y orzo, al estilo español o boricua. Preparación, mezclar ingredientes de las albóndigas, formar bolas, refrigerar, luego saltear cebollas, pimientos, ajo, especias, vino y caldo. Cocinar con albóndigas, orzo y col rizada. Servir con perejil. Una delicia reconfortante.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Galletas de guayaba con chispas de chocolate

Galletas de guayaba con chispas de chocolate

Estas galletas de guayaba con chispas de chocolate blanco tienen una textura suave y masticable, con un centro dulce y sorprendente. Una combinación deliciosa que conquistará tu paladar en cada bocado. Ideal para endulzar tu día.

Repostería
1 hora
12 Porciones

Caldo santo

Caldo santo

El Caldo Santo resalta por su deliciosa combinación de leche de coco, pescado y viandas, cerrando la temporada de Cuaresma con un sabor tradicional y reconfortante. Su preparación, con ingredientes frescos y tiempo de cocción lento, resulta en una sopa satisfactoria y llena de sabor que deleitará a todos. Un plato que celebra la herencia culinaria de nuestra región con cada cucharada.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Ropa vieja con arepas

Ropa vieja con arepas

La Ropa Vieja preparada con esmero se une a las suaves y doradas arepas. Una fusión que nos transporta a la riqueza de sabores de varios rincones de América Latina, creando una experiencia culinaria única y reconfortante para el alma y el paladar. Una delicia que despierta los sentidos.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Batatas fritas

Batatas fritas

Las batatas fritas son una deliciosa alternativa a las papas tradicionales, su sabor dulce las hace perfectas para acompañar platos principales. Prepararlas es sencillo, cortarlas en palitos, sazonar con especias, freír hasta que estén doradas y listo para disfrutar.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Picadillo de maíz dulce y aceitunas

Picadillo de maíz dulce y aceitunas

El picadillo de maíz dulce y aceitunas es un giro innovador al clásico plato con carne molida. Una combinación de sabores que sorprenderá tu paladar.

Plato Principal
2 horas
2 Porciones

Chuletas de cerdo fritas

Chuletas de cerdo fritas

Crujientes chuletas de cerdo marinadas con sazón, adobo, ajo en polvo y orégano, fritas a la perfección en aceite caliente. Una comida fácil y deliciosa para disfrutar con arroz, frijoles o papas fritas. Ideal para una cena rápida y llena de sabor.

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Sopa de tortellini con perejil

Sopa de tortellini con perejil

La sopa de tortellini con perejil es reconfortante y llena de sabor. Los tortellini rellenos dan un toque especial a esta receta clásica, que se enriquece con el aroma fresco del perejil. Perfecta para disfrutar en días fríos o en cualquier momento que necesites un plato caliente y delicioso. Una verdadera joya culinaria.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones

Ensalada de camarón y papas

Ensalada de camarón y papas

La ensalada de camarón y papas es una combinación de sabores y texturas que la hacen una opción refrescante y deliciosa. Con camarones jugosos, papas tiernas y vegetales frescos, es una excelente alternativa para una comida saludable y fácil de personalizar.

Plato Principal
30 minutos
Hervido
4 Porciones

Mavi fermentado con especias.

Mavi fermentado con especias.

El Maví fermentado con especias es una bebida tradicional de Puerto Rico hecha con la corteza del árbol Maví. Su proceso de preparación incluye hervir la cáscara de mavi, añadir agua azucarada y fermentar al sol por 36-48 horas. Se puede disfrutar frío o caliente con jengibre y canela.

Bebidas
15 minutos
Hervido

Pudín de chocolate

Pudín de chocolate

El pudín de chocolate, cremoso y delicadamente dulce, es un clásico postre puertorriqueño perfecto para cualquier ocasión. Preparado con maicena, leche, yemas de huevo, azúcar y chocolate, su textura suave y su sabor intenso lo convierten en un regalo para el paladar. Disfrútalo en familia.

Repostería
1 hora
4 Porciones

Carne en conservas y orégano

Carne en conservas y orégano

La carne en conserva con orégano es una deliciosa alternativa para disfrutar de un plato sabroso y reconfortante. Cocinada con especias y salsa de tomate, esta receta combina la practicidad de la conserva con el aroma y sabor fresco del orégano. Una opción perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor.

Plato Principal
45 minutos
Hervido
4 Porciones

Chocolate caliente

Chocolate caliente

El chocolate caliente es una deliciosa bebida espesa y cremosa, ideal para disfrutar en épocas frías. Su preparación requiere calentar chocolate agridulce con azúcar, leche y maicena. Una opción perfecta para acompañar con churros de coco y deleitar el paladar. Una experiencia reconfortante para compartirla en familia.

Bebidas
1 hora
4 Porciones

Sopa de ajo y pan bolao

Sopa de ajo y pan bolao

La Sopa de ajo y pan bolao es una deliciosa combinación de sabores tradicionales que reconforta el alma. Con ajo dorado, jamón, rebanadas de pan y huevos cremosos, esta receta sencilla es perfecta para cualquier ocasión especial. Disfrútala en familia.

Sopas
1 hora
Hervido
4 Porciones