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El Pastelón es un platillo latino que combina la dulzura de los plátanos maduros con el sabor salado de la carne y el queso, creando una mezcla de sabores que nos conecta con nuestras raíces. Es un plato reconfortante y lleno de tradición que nos transporta a los sabores del Caribe.

El pastelón tradicional es un platillo emblemático de Puerto Rico que combina plátanos maduros y carne picada en una deliciosa fusión de sabores. Popular en la cultura puertorriqueña, este plato es un festín para los sentidos, con capas de ingredientes que se mezclan armoniosamente en su cocción al horno. Su preparación meticulosa y el cuidadoso montaje de sus capas lo convierten en un manjar digno de disfrutar en cualquier ocasión especial. Una verdadera delicia culinaria que transporta a quien lo prueba directamente a la isla caribeña.