Carato de guanábana con fresa

Preparemos juntos esta bebida boricua para nuestro almuerzo quedara perfecta acompañando nuestro plato principal. 

Bebidas
15 minutos
3 Porciones

Además de refrescante está elaborada con esta deliciosa fruta tropical, originaria de Sudamérica y que se cultiva en toda la zona sur del país. Su sabor es dulce y tiene un ligero sabor acido.

Además de ser deliciosa, la guanábana ayuda a mantener una piel joven y radiante gracias a la cantidad de antioxidantes y vitamina C que proporciona al cuerpo, es también rica en vitamina B1, B2 y minerales como el magnesio, potasio, hierro y cobre, que fortalecen nuestro organismo, además de ser considerada afrodisiaca.

Esta bebida te levantara el ánimo y llenara de energías todo tu cuerpo, es muy nutritiva y tiene maravillosos aportes a la salud, al parecer también ayuda a combatir la hipertensión arterial.

Por todo esto y mas no debe faltar en nuestro menú, tomándola bien fría, en algunos momentos del año puede ser difícil encontrar la fruta ya que es de temporada, pero no perdamos el ánimo de elaborarla, seguro que encontramos su pulga en algún mercado.

Ingredientes

1 Guanábana Grande

3 tazas de Agua

200 gramos de Azucar

3 tazas de Hielo

5 Fresa

Preparación

Paso 1 : Para preparar el carato de guanábana, debes comenzar lavando y desinfectando la guanábana con abundante agua, y luego secarla con un paño limpio.

Paso 2 : A continuación, retira la cáscara de la guanábana con manos desinfectadas, ya que es fácil de hacer.

Paso 3 : Extrae la pulpa de la fruta y quita las semillas presionando ligeramente, reservándolas.

Paso 4 : En un recipiente, mezcla la pulpa con agua y luego pasa el líquido por un colador para extraer la mayor cantidad posible de líquido.

Paso 5 : Una vez listo, sirve el carato de guanábana en un vaso con mucho hielo y decóralo con fresas.

Paso 6 : Este refrescante y delicioso trago es perfecto para disfrutar en esos días calurosos.