Coquito

La Navidad significa que es la hora del coquito. El coquito es una rica bebida cremosa de coco y ron que se sirve en Puerto Rico en Navidad.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

1 lata (12 oz) de leche evaporada
1 (14 oz) lata de leche condensada azucarada
2 tazas (1 lata de 15 onzas) de crema de coco (como coco lópez)
¼ cucharadita de canela
1/8 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de vainilla
1 ½ taza de ron blanco
Palitos de canela para adornar

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora a alta velocidad.
  2. Refrigerar durante un mínimo de 1 hora.
  3. Agitar bien antes de servir.
  4. Servir frío en un vaso pequeño.
  5. Adorne con una rama de canela.

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