Coquito de calabaza

Cremoso y relleno de especias para pastel de calabaza, esta receta de coquito puertorriqueño seguro que le gustará.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

Una pizca de sal
½ cucharada de condimento para pastel de calabaza
1 ½ taza de ron o a su gusto
1 15 oz de crema de coco
1 13.5 onzas de leche de coco
1 12 oz de leche evaporada
1 14 oz de leche condensada
½ cucharadita de extracto de anís
1 cucharadita de extracto de vainilla pura
3 huevos opcionales

Preparación

  1. Añade todos los ingredientes a una licuadora y mézclalos.
  2. Viértalo en botellas de vidrio y guárdelo hasta 3 días.

 

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