Literalmente significa "Cuba gratis", aunque muchos piensan que un Cubalibre es solo un ron y una coca, en realidad no es un Cubalibre hasta que se agrega el jugo de lima, preferiblemente el de una lima fresca.
Hay cócteles de todo tipo y para todos los gustos, pero siempre me ha dado la sensación de que los más sencillos son los que más han triunfado, como es el caso de éste.
Aprende a preparar un Cubalibre, un cóctel (o trago) muy famoso y que se elabora con muy pocos ingredientes y hielo, de ahí que resulte refrescante y todo un éxito. Su origen tuvo lugar en la Habana, en Cuba, al inicio del siglo XX, cuando soldados estadounidenses empezaron a beber esta mezcla de Coca cola y Ron Bacardí y brindaron ¡Por Cuba Libre! celebrando la reciente liberación de Cuba.
Verás en la receta las proporciones de los ingredientes y ese ligero toque de la lima o del limón le sienta fenomenal. Hay quien se lo empieza a beber nada más servirlo, y quien espera unos minutos a que se deshagan un poco los hielos y quede algo más suave.
También puedes añadirle lima o limón en función de tu gusto, también hay quien prefiere echarle solo unas gotitas o incluso prescindir de este toque. Una posible variante seria agregar unas gotas de Amargo de Angostura.
Ingredientes
50 mililitros de Ron blanco
1 Limón
150 mililitros de Coca cola
2 tazas de Cubitos de hielo
Preparación
Paso 1 : Utiliza vasos anchos o de tubo y llénalos de hielo.
Paso 2 : Lava bien la lima y exprime sobre cada vaso ligeramente ¼ de lima, y déjala dentro del vaso. Si utilizas limón, que sea pequeño o exprime menos cantidad ya que ¼ de limón exprimido sería demasiado.
Paso 3 : Vierte en cada uno el ron blanco cubano y a continuación la Coca cola.
Paso 4 : Decora con el otro ¼ de lima o un triángulo de limón, e incluso si lo prefieres con una rodaja.
