El jugo de pepino es una deliciosa bebida refrescante con lima y un toque de jengibre. Ideal para hidratarse y llenarse de nutrientes. Su preparación es sencilla, pepinos lavados y pelados, cortados en trozos y licuados con agua. Se cuela y se mezcla con jugo de lima, azúcar y jengibre rallado. Una explosión de frescura en cada sorbo.
El jugo de pepino es una bebida refrescante y saludable, perfecta para disfrutar en días calurosos.
Una vez preparado, suele ser una opción deliciosa para hidratarse y refrescarse.
Puede ser acompañado con hojas de menta para dar un toque adicional de frescura.
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Jugo de pepino
Ingredientes
500 gramos de Pepino
1 taza de Azúcar
¾ taza de Jugo de lima
4 tazas de Agua
28 gramos de Jengibre fresco
Preparación
Paso 1 : Los pepinos son lavados y pelados.
Paso 2 : Después, se cortan en trozos y se añaden a la licuadora junto con agua para crear una mezcla.
Paso 3 : La mezcla resultante se filtra a través de un colador al menos dos veces para eliminar la pulpa.
Paso 4 : Se añade jugo de lima, azúcar y jengibre rallado al jugo de pepino ya colado.
Paso 5 : La cantidad de azúcar se ajusta según el gusto.
Paso 6 : Finalmente, se enfría el jugo antes de servirlo.
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