Esta limonada es perfectamente agria, que es el ugsto de la limonada. Es una bebida divertida para los sentidos porque cada componente del sabor se prueba por separado.
Ingredientes
1 taza de Agua
1 taza de Azúcar o stevia
1 Pinta de moras
2 cucharillas de Extracto puro de vainilla
10 Ramitas de tomillo
3 tazas de Jugo de limón fresco
5 tazas de Agua
Preparación
Paso 1 : En una olla pequeña, combine 1 taza de agua con 1 taza de azúcar o de stevia, revuelva hasta que se mezclen bien.
Paso 2 : Añade las moras y 8-10 ramitas de tomillo a la olla. Calentar a fuego medio-alto hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar durante 5 minutos o hasta que las moras estén pálidas y tiernas.
Paso 3 : Usando la parte posterior de una cuchara, triturar las moras. Apague el fuego y déjelas reposar hasta que se enfríen.
Paso 4 : Exprimir tres tazas de jugo de limón de los limones.
Paso 5 : Vierta el jugo de limón a través de un colador de malla fina en una jarra grande, añada 5 tazas de agua fría y extracto de vainilla.
Paso 6 : Usando el colador de malla, colar el jarabe de mora en la jarra, presionar para sacar todos los jugos.
Paso 7 : Revuelva hasta que estén bien combinados, adorne con rodajas de limón, moras enteras y ramitas de tomillo.
Paso 8 : Refrigerar para enfriar y servir sobre hielo.
