Mojito

Usa menta fresca y jugo de lima para crear este brillante y crujiente cóctel.

Bebidas
15 minutos
2 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Refresco de achachairú con menta de un sitio amigo.

Ingredientes

1 cuchara de Azúcar turbinado

12 Hojas de menta

45 mililitros de Ron blanco

120 mililitros de Jugo de lima

Agua de soda

Preparación

Paso 1 : En una coctelera, mezcla el turbinado y las hojas de menta.

Paso 2 : La mezcla debe parecer almibarada y oler a menta.

Paso 3 : Añade una taza de hielo a la coctelera, seguida de ron y zumo de lima.

Paso 4 : Agitar la coctelera vigorosamente hasta que la coctelera se congele.

Paso 5 : Llena dos vasos de highball con hielo y cuela la base del mojito en los vasos.

Paso 6 : Vierta el refresco de lima-limón para cubrirlo. Deje un espacio de 1/4" para poder remover el cóctel.

Paso 7 : Adorna tus cócteles con menta fresca y/o ruedas de lima. Sirvan inmediatamente y disfruten responsablemente.

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