Los mejores mojitos son aquellos hechos con jarabe casero, hecho de azúcar morena con menta fresca. Agregue el ron y casi cualquier fruta o hierba que se le ocurra. Original con lima es genial, pero también se puede elaborar con maracuyá, fresa, piña, sandía, manzana, albahaca y coco. Entre tantas variedades disponible no tenemos excusa para la rutina con la bebida de mojito base puertorriqueña.
Ingredientes
1 cuchara de Azúcar turbinado
12 Hojas de menta
45 mililitros de Ron blanco
120 mililitros de Jugo de lima
1 lata de Agua de soda
Preparación
Paso 1 : Para preparar el mojito, en una coctelera se deben mezclar el turbinado y las hojas de menta hasta obtener una mezcla almibarada y perfumada a menta.
Paso 2 : Luego, agregar una taza de hielo, seguida de ron y zumo de lima, y agitar vigorosamente hasta que la coctelera se enfríe.
Paso 3 : Después, llenar dos vasos altos con hielo y colar la preparación del mojito en los vasos.
Paso 4 : Verter el refresco de lima-limón sobre la mezcla, dejando un espacio de aproximadamente 1/4 de pulgada para poder remover el cóctel.
Paso 5 : Para finalizar, adornar los cócteles con hojas de menta fresca y/o ruedas de lima, y servir inmediatamente para disfrutar responsablemente.
