Las crujientes arañitas de plátanos se pueden preparar como aperitivo para las fiestas o complementos de tus comidas. El plátano verde, según la historia, llegó a las Américas para el 1516, se puede elaborar diferentes platos típicos como lo son los tostones, un tentempié muy parecido a las arañitas.
Ingredientes
8 Plátanos verdes
Aceite
1 pizca de Sal
Salsa ketchup
Preparación
Paso 1 : Lavar y picar los plátanos.
Paso 2 : Ya listos, tomar un rallador de alimentos y hacer tiras con ellos.
Paso 3 : Aplastar y darles forma plana, a la vez que se le añade sal a gusto.
Paso 4 : Una vez finalizados los pasos, freír las arañitas en aceite para cocinar.
Paso 5 : Servir con salsa ketchup, si prefieres.
