Las batatas fritas son una excelente opción para fusionar con platos principales, hamburguesas y carnes. A la vez, son fáciles preparar y otorgan un gusto dulce a cualquier receta que acompañes.
Ingredientes
3 Batatas mameyas
2 cucharillas de Aceite de oliva
½ cuchara de Paprika
½ cuchara de Sal
½ cuchara de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Lava bien las batatas y quítales la piel.
Paso 2 : Corta en forma de palitos y, posteriormente, llévalas a un recipiente grande para mezclar con aceite, paprika, sal y pimienta. Combina todo.
Paso 3 : Calienta aceite en una sartén grande y posteriormente añade las papas.
Paso 4 : Dora por ambos lados y listo.
