Las batatas fritas son una deliciosa alternativa a las papas tradicionales, su sabor dulce las hace perfectas para acompañar platos principales. Prepararlas es sencillo, cortarlas en palitos, sazonar con especias, freír hasta que estén doradas y listo para disfrutar.
Para disfrutar de unas deliciosas batatas fritas, es importante lavar bien las batatas y quitarles la piel antes de cortarlas en palitos.
Una vez preparadas, se deben mezclar con aceite, paprika, sal y pimienta, asegurándose de que estén bien cubiertas.
Calentar aceite en una sartén grande y dorar las batatas por ambos lados hasta que estén crujientes.
Buen provecho.
Batatas fritas
Ingredientes
3 Batatas mameyas
2 cucharillas de Aceite de oliva
½ cuchara de Paprika
½ cuchara de Sal
½ cuchara de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar las papas fritas de camote, se deben lavar bien las batatas y quitarles la piel.
Paso 2 : Luego, cortarlas en forma de palitos y llevarlas a un recipiente grande para mezclar con aceite, paprika, sal y pimienta, combinando todo uniformemente.
Paso 3 : Se debe calentar aceite en una sartén grande y añadir las papas preparadas.
Paso 4 : Dorar las papas por ambos lados hasta que estén crujientes.
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