Las batatas fritas son una excelente opción para fusionar con platos principales, hamburguesas y carnes. A la vez, son fáciles preparar y otorgan un gusto dulce a cualquier receta que acompañes.
Ingredientes
3 Batatas mameyas
2 cucharillas de Aceite de oliva
½ cuchara de Paprika
½ cuchara de Sal
½ cuchara de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar las papas fritas de camote, se deben lavar bien las batatas y quitarles la piel.
Paso 2 : Luego, cortarlas en forma de palitos y llevarlas a un recipiente grande para mezclar con aceite, paprika, sal y pimienta, combinando todo uniformemente.
Paso 3 : Calentar aceite en una sartén grande y añadir las papas preparadas.
Paso 4 : Dorar las papas por ambos lados hasta que estén crujientes y listo para disfrutar.
