La Bola de fuego, irresistible aperitivo, perfecta para reuniones. El queso crema suavizado se mezcla con jamonilla, se moldea y se recubre con jalea. Una explosión de sabor.
La preparación de la Bola de fuego implica mezclar queso crema con jamonilla para lograr una textura homogénea.
Luego, se moldea la mezcla en forma de esfera y se decora con jalea y galletas saladas.
Es una receta sencilla y perfecta para disfrutar en compañía.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Ensalada rusa de un sitio amigo.
Bola de fuego
Ingredientes
150 gramos de Queso crema
1 Jamonilla de cerdo
1 Jalea de piña
1 Paquete de galletas saladas
Preparación
Paso 1 : El queso crema se deja fuera del refrigerador para suavizar la textura y facilitar su manejo.
Paso 2 : La jamonilla se machaca con un tenedor en un bol grande.
Paso 3 : Una vez que el queso tenga una textura suave, se incorpora a la jamonilla.
Paso 4 : Se mezcla bien hasta lograr una mezcla uniforme.
Paso 5 : La mezcla se vierte en un plato llano y se le da forma de esfera o rosquilla.
Paso 6 : Se cubre toda la mezcla con jalea y se decora con galletas saladas alrededor de la bola de queso.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Acelgas con papas o de Tamales de nuestros recetarios.
