Morcilla

La morcilla es parte imprescindible del menú navideño boricua. Esta receta se ha mantenido a lo largo del tiempo, hasta convertirse en uno de los productos de mayor venta de la industria de puerto Rico.
1 hora
2 Porciones

Ingredientes

200 gramos de Morcilla

Aceite

Papel toalla

Preparación

Paso 1 : Caliente el aceite en una sartén, cuando esté bien caliente se coloca la morcilla.

Paso 2 : Luego de cocinarlo bien, y de asegurarse que se cocine en todos sus lados, por alrededor de 3 minutos, retire y coloque en papel toalla o servilleta para reposar y así se escurra bien.

Paso 3 : Luego de escurrirse por completo, puede servir, si prefiere con cualquier dip que desee, o con un buen pique puertorriqueño.

Ayúdanos compartiendo