La morcilla frita boricua es un manjar típico de Puerto Rico, especialmente durante las festividades navideñas. Para prepararla, se fríe en aceite caliente por 3 minutos hasta que esté bien cocida. Se recomienda escurrir sobre papel y servir con un dip o pique puertorriqueño. Deliciosa tradición gastronómica.
Para disfrutar la morcilla frita boricua, es necesario calentar el aceite en la sartén hasta que esté bien caliente.
Después, se coloca la morcilla en la sartén y se cocina por todos sus lados durante aproximadamente 3 minutos, asegurándose de que esté bien cocida.
Una vez lista, se retira la morcilla de la sartén y se coloca sobre papel toalla para que se escurra adecuadamente.
Buen provecho.
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Morcilla frita boricua
Ingredientes
200 gramos de Morcilla
250 mililitros de Aceite
Preparación
Paso 1 : Para preparar la morcilla, se debe calentar el aceite en una sartén hasta que esté bien caliente.
Paso 2 : Luego, se coloca la morcilla en la sartén y se cocina por todos sus lados durante aproximadamente 3 minutos, asegurándose de que esté bien cocida.
Paso 3 : Una vez lista, se retira la morcilla de la sartén y se coloca sobre papel toalla o servilleta para que se escurra adecuadamente.
Paso 4 : Una vez escurrida completamente, se puede servir acompañada de un dip de su elección o de un buen pique puertorriqueño.
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