Las tostadas de plátano al estilo Platanutres son un snack popular en Puerto Rico. Cortados en forma de patatas fritas, se fríen hasta quedar crujientes y se sazonan con sal de ajo. Ideales para disfrutar en cualquier momento. Una opción sencilla y deliciosa.
En la receta de Platanutres, los plátanos son cortados como patatas fritas y se fríen hasta quedar crujientes.
Luego se sazonan con sal de ajo mientras están calientes y húmedos.
Es una opción sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
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Platanutres
Ingredientes
3 Plátanos verdes pelados
Sal de ajo
Aceite para freír
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, los plátanos deben ser cortados en forma de patatas fritas, pudiendo utilizarse un procesador de alimentos si se desea.
Paso 2 : Posteriormente, se fríen hasta lograr una textura crujiente y se sazonan con sal de ajo mientras aún están húmedos y calientes.
Paso 3 : Es una opción sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
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