La tortilla de guineitos es una variante sabrosa de la clásica tortilla de plátano. Para prepararla, asegúrate de freír los guineitos en rodajas finas y añadirles huevo revuelto. Una opción deliciosa para un desayuno diferente. Descúbrela y disfruta.
La tortilla de guineitos es una delicia inigualable.
Los plátanos se transforman en un platillo dorado y sabroso con tan solo unos pasos sencillos.
Es una opción perfecta para aquellos que buscan una combinación única de sabores para disfrutar en cualquier momento del día.
Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita receta.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Saus panameño de un sitio amigo.
Tortilla de guineitos
Ingredientes
1 Plátano muy maduro
1 Huevo
Aceite para freír
Preparación
Paso 1 : Los plátanos deben ser pelados y cortados en rodajas finas antes de freírse en aceite a fuego medio.
Paso 2 : Es importante darles la vuelta cuando empiecen a estar suaves y dorados, y freír el otro lado durante unos minutos.
Paso 3 : Cuando estén casi hechos, se recomienda usar una espátula para aplastarlos y cortarlos.
Paso 4 : Una vez realizado este paso, se debe añadir un huevo revuelto y cocinarlo hasta que esté listo.
Paso 5 : Para finalizar, se sirve junto a rebanadas de pan con mantequilla y café con leche.
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