Tortitas

Las tortitas puertorriqueñas, también son conocidas como arepitas (diferentes a las conocidas arepas venezolanas). Estas arepas son perfectas para un delicioso desayuno. Las puedes hacer dulces o saladas, servirlas rellenas, o solitas, la decisión es tuya.

Entradas
30 minutos
2 Porciones

Ingredientes

1 taza de Harina

1 Huevo

1 cucharilla de Polvo de hornear

1 taza de Leche

1 cuchara de Aceite vegetal

2 cucharas de Azúcar

Preparación

Paso 1 : Para preparar estos deliciosos buñuelos, se deben mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2 : Luego, se calienta aceite en una sartén hasta que esté bien caliente.

Paso 3 : A continuación, se toma una porción de masa con una cuchara y se fríe en el aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente por fuera.

Paso 4 : Una vez listos, los buñuelos se pueden servir caliente, ya sea en el desayuno acompañados de jarabe para panqueques, o como aperitivo espolvoreados con un poco de sal.

Paso 5 : Estos buñuelos son una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día, ¡prueba prepararlos en casa y sorprende a toda tu familia con su delicioso sabor!