Las tortitas son una delicia versátil perfecta para cualquier momento del día. Puedes disfrutarlas dulces o saladas, rellenas o solitas. Su preparación es sencilla, mezcla los ingredientes, fríe en aceite caliente y disfruta de su sabor crujiente por fuera y suave por dentro. Una opción deliciosa para consentir a tu paladar.
Para disfrutar unas deliciosas tortitas, se recomienda mezclar ingredientes secos como la harina y el azúcar en un bol y añadir la leche y los huevos una vez integrados.
Después, se unen suavemente los ingredientes húmedos con los secos hasta lograr una masa suave.
Se agrega mantequilla derretida y se cocina cada tortita en un sartén caliente hasta que estén doradas.
Las tortitas son perfectas para un desayuno reconfortante o una merienda deliciosa.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Empanadas árabes de un sitio amigo.
Tortitas
Ingredientes
1 taza de Harina
1 Huevo
1 cucharilla de Polvo de hornear
1 taza de Leche
1 cuchara de Aceite vegetal
2 cucharas de Azúcar
Preparación
Paso 1 : Para preparar estos deliciosos buñuelos, se deben mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2 : Luego, se calienta aceite en una sartén hasta que esté bien caliente.
Paso 3 : A continuación, se toma una porción de masa con una cuchara y se fríe en el aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente por fuera.
Paso 4 : Una vez listos, los buñuelos se pueden servir caliente, ya sea en el desayuno acompañados de jarabe para panqueques, o como aperitivo espolvoreados con un poco de sal.
Paso 5 : Estos buñuelos son una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día.
Paso 6 : ¡Anímate a prepararlos en casa y sorprende a toda tu familia con su delicioso sabor!
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Kibbe o de Mole poblano sencillo de nuestros recetarios.