Las tortitas puertorriqueñas, también son conocidas como arepitas (diferentes a las conocidas arepas venezolanas). Estas arepas son perfectas para un delicioso desayuno. Las puedes hacer dulces o saladas, servirlas rellenas, o solitas, la decisión es tuya.
Ingredientes
1 taza de Harina
1 Huevo
1 cucharilla de Polvo de hornear
1 taza de Leche
1 cuchara de Aceite vegetal
2 cucharas de Azúcar
Preparación
Paso 1 : Mezclar todos los ingredientes y freírlos en aceite
Paso 2 : Se pueden servir en el desayuno con jarabe para panqueques, o como aperitivo espolvoreado con sal.
