Aquí podrás explorar una amplia variedad de entradas y entremeses tradicionales de Puerto Rico, conocidos por su diversidad y sabores auténticos.
No hay mejor manera de representar la cocina boricua, rápida y llena de sabor, que esta receta que de seguro, te sacará de algún apuro.
Tortilla ideal para un desayuno de plátano. No desaproveches esta oportunidad de aprender a preparar esta delicia.
Las tortitas puertorriqueñas, también son conocidas como arepitas (diferentes a las conocidas arepas venezolanas). Estas arepas son perfectas para un delicioso desayuno. Las puedes hacer dulces o saladas, servirlas rellenas, o solitas, la decisión es tuya.
El Pan de agua es una opción muy buena y económica, para resolver en desayunos, cenas y aperitivos como acompañante. Así mismo, su preparación es sencilla.
Uno de los bocadillos o aperitivos que más se encuentran entre los kioskos de ventas en las calles y playas de Puerto Rico. Estos pastelillos varían en sabor, según lo prefieras, y aquí te presentaremos varios rellenos.
Típica comida puertorriqueña que encuentras en cualquier esquina del país. Ya te presentamos los pastelillos de queso, esta vez, te ofrecemos los rellenos de carne, teniendo en cuenta, la receta ara preparar la masa que está en la receta de pastelillos de queso.
Esta sopa tradicional en todas parte del mundo, también es muy consumida en Puerto Rico. Pero te aportaremos un nuevo y divertido giro en una sopa clásica que a todos nos gusta. Esta es fácil de ajustar.
Estas tazas de tembleque son el bocadillo perfecto para cualquier momento del día y muy fáciles de hacer. Son un gran regalo para los niños y lo suficientemente bonitas para servir en una fiesta.
Este postre tan cremoso y lleno de sabor, vas a querer comerlo todo, es tan suave. Este flan de calabaza con vainilla, es el regalo perfecto para terminar tus comidas muy satisfecho.
El brazo gitano es un postre húmedo que a todos les encanta, así que no dejes de leer y anota la receta. Hazlo paso a paso para que no te pierdas ningún detalle de su preparación y te quede deliciosa.
El bacalao es un pez que se consume mucho en nuestra isla, este puede consumirse fresco o seco en salazón, siendo necesario en este caso desalarlo para su consumo. Gracias a esta técnica permitió por muchos siglos a numerosas poblaciones continentales y europeas, tener a la mano una excelente reserva de proteína.
Esta especie de sándwich puertorriqueño, se ha convertido en un referente mundial en lo que a comida boricua y callejera se refiere. Las puedes encontrar en cualquier parte de la isla, y también muy disponible en Estados Unidos, gracias a los boricuas migrantes que la han dado a conocer.
