Recetas de platos puertorriqueños tradicionales

En esta sección tenemos los platos mas sabrosos y tradicionales de la comida de Puerto Rico. Con pasos muy sencillos y divertidos de preparar.

Nuestra mejor selección

Arroz básico

Arroz básico

Sabroso, firme y relleno, esta receta de arroz puertorriqueño fácil de hacer es una que le encantará a toda la familia.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones
Bistec encebollado

Bistec encebollado

Un tierno y jugoso bistec cubierto con jugosas cebollas cocidas y sabores latinos. Un tierno y jugoso bistec cubierto con jugosas cebollas cocidas y sabores latinos.

Plato Principal
1 hora
8 Porciones
Carne guisada

Carne guisada

Corazonada y sabrosa, esta carne guisada tiene trozos de carne, papas, zanahorias, para crear la receta definitiva de estofado de carne puertorriqueña.

Plato Principal
1 hora
8 Porciones
Chuletas de cerdo fritas

Chuletas de cerdo fritas

Jugosa y sabrosa: esta crujiente receta de chuletas de cerdo puertorriqueño es perfecta para una rápida comida de noche con un poco de arroz y frijoles o papas fritas.

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones
Habichuelas guisadas

Habichuelas guisadas

Estos frijoles puertorriqueños son un plato básico, rápido, fácil y reconfortante. Se preparan en una deliciosa salsa de tomate que los convierte en un guiso lleno de sabor.

Plato Principal
2 Porciones
Lasaña

Lasaña

Los sabores de Puerto Rico se unen a la comodidad de América en esta receta de lasaña de cocción lenta que toda la familia disfrutará.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones
Mofongo

Mofongo

El monfongo es un plato típico boricua, que se prepara machacando tostones (plátanos fritos dos veces) con ajo, aceite de oliva y chicarrones o tocino.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones
Pernil Asado

Pernil Asado

El pernil asado es uno de los platos más populares y tradicionales de la cocina latinoamericana. Se trata de un trozo de carne de cerdo que se marina con una variedad de especias y condimentos antes de ser horneado hasta alcanzar una textura tierna y dorada.

Plato Principal
1 hora
Al horno
4 Porciones
Plátano frito con arroz y frijoles

Plátano frito con arroz y frijoles

El plátano frito con arroz y frijoles es una comida típica y deliciosa de América Latina, que combina los sabores dulces y salados de los plátanos con los nutrientes de arroz y frijoles.

Plato Principal
1 hora
Frito
4 Porciones
Ropa vieja con arepas

Ropa vieja con arepas

La Ropa Vieja es un plato tradicional cubano, y las arepas son de Venezuela. Pero en Puerto Rico puedes encontrar muy frecuente, ropa vieja, entre los menús de restaurantes, y quisimos añadir las arepas, para una experiencia deliciosa.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

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