Carne en conservas y orégano

La carne en conserva es un producto alimentario que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su comodidad y durabilidad. La carne se cocina y se preserva en un recipiente sellado, ya sea enlatado o en bolsas de vacío, para mantener su frescura y sabor por un período prolongado de tiempo.

Plato Principal
45 minutos
Hervido
4 Porciones

Hay varios tipos de carnes disponibles en conservas, incluyendo carne de res, pollo, cerdo, cordero y ave de corral. Cada tipo de carne tiene un sabor y textura únicos, y se pueden utilizar en una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta ensaladas y tacos.

La carne en conserva es especialmente útil para aquellos que viven en áreas remotas o para aquellos que viajan mucho, ya que no requiere refrigeración y se puede almacenar fácilmente en una mochila o maleta. También es una opción popular para aquellos que tienen un estilo de vida ocupado y no tienen mucho tiempo para cocinar, ya que se puede preparar rápidamente y fácilmente.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que la carne en conserva puede contener aditivos y conservantes que pueden afectar su sabor y su salud. Por lo tanto, es importante leer cuidadosamente las etiquetas antes de comprar y elegir opciones con un contenido bajo de sodio y otros aditivos.

Ingredientes

2 can_plural de Carne en conserva

1 cucharilla de Aceite de oliva

2 cucharas de Sofrito

1 cucharilla de Orégano seco

½ cucharilla de Pimienta negra

1 Paquete de sazón

240 gramos de Salsa de tomate

2 cucharas de Agua

½ taza de Granos de maíz

2 Papas pequeñas peladas y cortadas en cubos

Preparación

Paso 1 : En una cacerola grande, se debe calentar el aceite a fuego medio-alto.

Paso 2 : Luego, se añade el sofrito, las especias y la salsa de tomate, cocinando por un minuto antes de incorporar la carne en conserva.

Paso 3 : Descomponer la carne con una cuchara y cocer durante dos minutos antes de agregar los ingredientes restantes.

Paso 4 : Se debe mezclar bien y cocinar durante tres minutos, removiendo de vez en cuando, antes de bajar el fuego a medio y tapar la cacerola.

Paso 5 : Cocinar por 15 minutos o hasta que las patatas estén tiernas al ser probadas con un tenedor.

Paso 6 : Al final, se puede saborear y sazonar con sal, si se desea, y servir con arroz blanco.