Crujientes chuletas de cerdo marinadas con sazón, adobo, ajo en polvo y orégano, fritas a la perfección en aceite caliente. Una comida fácil y deliciosa para disfrutar con arroz, frijoles o papas fritas. Ideal para una cena rápida y llena de sabor.
Las chuletas de cerdo fritas son un platillo delicioso y fácil de preparar.
Se sazonan con ingredientes aromáticos y se dejan marinar para potenciar su sabor.
Al freírlas en aceite caliente, se obtiene una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Una opción perfecta para compartir en una comida en familia.
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Chuletas de cerdo fritas
Ingredientes
4 Chuletas de cerdo con hueso
1 Paquete de sazonador
1 cucharilla de Adobo
½ cucharilla de Polvo de ajo
1 cucharilla de Orégano seco
2 cucharas de Sofrito casero
Aceite para freír
Preparación
Paso 1 : En un bol grande, se sazonan las chuletas de cerdo con sazón, adobo, ajo en polvo, orégano y sofrito, dejándolas marinar durante media hora o incluso durante la noche en la nevera.
Paso 2 : Luego, se toma una sartén grande y se llena con aceite hasta la mitad, calentándolo a fuego medio-alto.
Paso 3 : Cuando el aceite esté caliente, se añaden las chuletas de cerdo a la sartén (trabajando por lotes si es necesario en una sartén más pequeña).
Paso 4 : Se fríen las chuletas de cerdo durante 3 a 4 minutos por cada lado y se colocan en un plato forrado con toalla de papel para permitir que el exceso de grasa se escurra.
Paso 5 : Se repite el proceso con el resto de las chuletas de cerdo.
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