Deléitate con esta deliciosa ensalada de macarrones con camarones, una combinación perfecta de sabores frescos y cremosos, realzada con toques de lima. Preparación fácil, mezcla los ingredientes en un tazón y añade la salsa cremosa. Refrigera y disfruta.
Para preparar la ensalada de macarrones con camarones, se mezclan todos los ingredientes en un tazón grande.
Luego, en un recipiente mediano, se prepara la salsa batiendo los ingredientes y ajustando el sabor según su preferencia.
Después de verter la salsa sobre la ensalada, se dobla con cuidado, se cubre y se refrigera por al menos 30 minutos antes de servirla.
Ensalada de macarrones con camarones
Ingredientes
240 gramos de Macarrones de codo cocidos y escurridos
1 ½ taza de Camarones cocidos pelados y desvenados
1 Tallo de apio picado
1 Zanahoria pelada y finamente picada
2 cucharas de Cebolla roja finamente picada
½ Pimiento rojo picado
5 Huevos duros pelados y picados
Condimento tajin
¼ taza de Mayonesa
¼ cucharilla de Condimento de adobo o sal
1 cucharilla de Mostaza
½ cucharilla de Jugo de limón
1 cucharilla de Azúcar blanca granulada
Preparación
Paso 1 : En un gran tazón, se agregan todos los ingredientes de la ensalada juntos.
Paso 2 : En un tazón mediano, se baten los ingredientes de la salsa, probando para ajustar a su gusto.
Paso 3 : Se vierte la mezcla de la salsa sobre la mezcla de la ensalada y se dobla suavemente.
Paso 4 : Se cubre la ensalada y se refrigera un mínimo de 30 minutos antes de servirla.
