Ensalada de macarrones con camarones y cebolla

La ensalada de macarrones con camarones es un platillo fresco y sabroso que combina los ingredientes clásicos de una ensalada de macarrones con la delicadeza de los camarones. Se hace con macarrones cocidos al dente, camarones cocidos y frescos, y una mezcla de vegetales frescos, y se mezcla con un aderezo ligero. Es fácil de hacer y se puede personalizar con diferentes ingredientes según los gustos personales.

Plato Principal
1 hora
Hervido
4 Porciones

La ensalada de macarrones con camarones se hace con macarrones cocidos al dente, camarones cocidos y frescos, y una mezcla de vegetales frescos, como pepinos, tomates, cebollas y aceitunas. También se puede agregar queso rallado, como el queso parmesano o el queso cheddar, para añadir un poco de sabor y textura.

La ensalada se mezcla con un aderezo ligero, como una mezcla de aceite de oliva, vinagre y hierbas frescas, como el orégano y la albahaca. Este aderezo ayuda a dar sabor a la ensalada y a mantener frescos los ingredientes.

La ensalada de macarrones con camarones es fácil de hacer y se puede personalizar con diferentes ingredientes según los gustos personales. Por ejemplo, se pueden agregar espinacas frescas o rúcula para añadir un poco de verde, o se pueden agregar alcaparras para añadir un poco de sabor salado.

Ingredientes

1 Paquete pasta corta

¼ taza de Pepinos picados

2 tazas de Camarones cocidos

½ taza de Pimientos picados

1 Rama apio picado

¼ taza de Leche evaporada

¼ taza de Mayonesa

1 Rama cebolla morada

1 cucharilla de Perejil picado

4 gramos de Pimienta negra

4 gramos de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar la ensalada, en un tazón se mezcla la pasta corta con los pepinillos, camarones y pimientos picados, y se reserva en el refrigerador.

Paso 2 : Para preparar el aderezo, se mezcla leche evaporada, mayonesa, apio, cebolla blanca, perejil, sal y pimienta.

Paso 3 : Se baña la ensalada con el aderezo preparado y se sirve frío.