Pasta rústica de carne y salchichas horneada

Una sabrosa cazuela de pasta de carne y salchichas.
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

1 cuchara de Aceite de oliva

500 gramos de Carne molida magra

500 gramos de Salchicha molida italiana

1 cuchara de Adobo

1 cuchara de Sazon complete

2 cucharas de Sofrito

1 Frasco de salsa para espaguetis

350 gramos de Fideos de huevo cocidos al dente

6 Tomates calamati enteros

½ taza de Queso cheddar rallado

Perejil

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Precalentar el horno a 365º.

Paso 2 : En una sartén grande a fuego medio-alto, calentar el aceite y añadir a la sartén las salchichas, la carne molida y los condimentos y dorar.

Paso 3 : Luego, agregue el sofrito y cocine por un minuto más.

Paso 4 : Baje el fuego a medio y añada la salsa para espaguetis. Apagar el fuego.

Paso 5 : Añada los fideos de huevo, asegurándose de cubrirlos bien.

Paso 6 : En una sartén bien engrasada de 11x7 (o 9x13), agregue la mezcla de pasta. Cubrir con tomates y queso. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que el queso se haya derretido.

Paso 7 : Sacar del horno, adornar con cilantro o perejil (opcional) y servir.

Ayúdanos compartiendo