Las pechugas de pollo fritas con pan rallado son una opción deliciosa y fácil. Corta las pechugas, empanízalas y fríelas hasta que estén doradas. Una comida rápida y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.
Las pechugas de pollo fritas con pan rallado resultan crujientes por fuera y jugosas por dentro.
Son ideales para un almuerzo rápido y delicioso en familia.
Con un acompañamiento de ensalada fresca, se convierten en un platillo reconfortante y satisfactorio.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Majadito boliviano de un sitio amigo.
Pechuga de pollo fritas con pan rallado
Ingredientes
750 gramos de Pechuga de pollo
2 tazas de Pan rallado
2 Huevos
2 tazas de Harina
500 mililitros de Aceite para freír
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para hacer unas pechugas de pollo fritas, se debe comenzar cortando las pechugas en filetes y asegurándose de retirar cualquier resto de hueso.
Paso 2 : Posteriormente, se empanizan los filetes pasándolos por harina, huevo batido y pan rallado.
Paso 3 : Luego, se procede a calentar una sartén con suficiente aceite y se fríen los filetes empanizados a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados.
Paso 4 : Una vez listos, se retiran de la sartén y se colocan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 5 : Finalmente, las pechugas de pollo fritas están listas para ser servidas.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Seco de carne ecuatoriano o de Tamal de cerdo de nuestros recetarios.
