Picadillo de maíz dulce y aceitunas

El picadillo es una gran forma de cambiar las cosas con el pavo o la carne molida. Añade nuevos sabores a tu cena esta noche.

Plato Principal
2 horas
2 Porciones

Ingredientes

250 gramos de Carne molida de res

1 cucharilla de Sal

½ cucharilla de Pimienta negra molida

1 cucharilla de Polvo de ajo

½ taza de Cebolla picada

2 Dientes de ajo picados

1 ½ cucharilla de Orégano

1 cucharilla de Comino

2 Hojas de laurel

¾ taza de Granos de maíz

30 gramos de Pasas de uva

4 cucharas de Aceitunas verdes rellenas de pimiento

2 cucharas de Ketchup francés

¼ taza de Agua

1 pizca de Sal

1 Paquete de sazonador

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : En un tazón mediano agregar la carne molida y sazonar con ajo en polvo, sal y pimienta, mezclar bien.

Paso 2 : En una sartén grande a fuego medio-alto, añadir la carne molida y cocinar durante 6-8 minutos, revolviendo a menudo.

Paso 3 : Si hay exceso de grasa, escúrrala.

Paso 4 : Baje el fuego a medio, añada las cebollas y el ajo.

Paso 5 : Continúe cocinando hasta que las cebollas estén translúcidas. Añada todo excepto el ketchup. Baje el fuego a medio-bajo y cocine por 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Paso 6 : Añada el ketchup y agua adicional si lo desea.

Paso 7 : Pruebe, añada más sal y pimienta si lo desea.