En esta sección tenemos recetas de pasteles y respostería en general de Puerto Rico. Con pasos muy sencillos y divertidos de seguir para obtener las delicias de nuestros país.
Cremoso arroz con leche, tradicional en la isla, pero con una adaptación de tres leches.
Los besitos de coco son unas galletas crujientes por los extremos, pero con un corazón tierno y acaramelado, fáciles de hacer y muy ricas.
Una delicia favorita en las islas caribeñas de habla hispana es un tipo de galleta de macarrones llamada besitos de coco.
El dulce de ajonjolí o sésamo como también se le conoce, es un postre realmente exquisito que es muy típico en muchos países, por eso podemos encontrarlos en tiendas de productos asiáticos, pero también entre las opciones de postre de distintas naciones de América Latina.
Esta receta que les presentamos hoy es muy especial, pues es la versión de la "abuela María", una receta que va de generación en generación.
Que delicia terminar el almuerzo con un rico postre. Y es que a veces no queremos más comida, pero el postre siempre cabe por va al corazón.
Este postre mango casera es muy fácil de hacer, así que no pierdas detalle de los pasos y sigue con atención los consejos del cocinero para que te quede una postre de mango perfecto.
Cremoso y delicadamente dulce, este pudín de chocolate puertorriqueño también conocido como maizena o natilla es un gran regalo de brunch que todas las generaciones disfrutan.
Este tradicional postre de coco puertorriqueño recibe su nombre de la palabra española "tiembla" que significa agitar. Es un pudín espesado con almidón de maíz que resulta en un pudín ligeramente firme con una textura de natilla que tiene un pequeño movimiento.
¿Quién necesita un vaso de leche con su pastel cuando tienes un pastel de tres leches? Este pastel está empapado en tres leches diferentes. De ahí el nombre tres leches que se traduce como tres leches. Esta versión es un giro a la tradicional usando crema de coco como una de las leches.
