El flan de calabaza es un postre que combina la suavidad del flan con el sabor y la especia de la calabaza. Una mezcla reconfortante que deleita al paladar y alegra la mesa con su irresistible aroma. Sirve caliente o frío, una delicia para personas de todas las edades.
El flan de calabaza destaca por su suavidad y dulzura, ideal para aquellos que disfrutan de postres con un toque diferente.
Con una mezcla de ingredientes cuidadosamente seleccionados y una cocción precisa en el horno, se logra una textura cremosa y un sabor único que conquista los paladares más exigentes.
Una vez enfriado y desmoldado con cuidado, este postre se convierte en la estrella de la mesa, listo para deleitar a todos los comensales con su irresistible aroma y delicioso sabor.
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Flan de calabaza
Ingredientes
½ taza de Azúcar
400 mililitros de Puré de calabaza
5 Huevos
400 mililitros de Leche evaporada
400 mililitros de Leche condensada azucarada
1 cuchara de Extracto de vainilla
1 cuchara de Especias de calabaza
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso flan, es importante precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 2 : Se procede a calentar el azúcar en una cacerola pesada hasta obtener un caramelo, el cual se vierte en una cacerola redonda de 8 pulgadas.
Paso 3 : En un tazón grande, se baten ligeramente los huevos y se incorporan los demás ingredientes, mezclándolos de manera homogénea.
Paso 4 : La mezcla se vierte en la cacerola ya caramelizada.
Paso 5 : Posteriormente, se coloca la cacerola dentro de un molde de asar grande en el horno y se añade agua al molde exterior hasta cubrir el flan por la mitad.
Paso 6 : Se hornea el flan durante aproximadamente una hora, o hasta que esté listo.
Paso 7 : Una vez cocido, se deja enfriar en la encimera antes de refrigerarlo durante toda la noche para que se enfríe completamente en el molde.
Paso 8 : Al día siguiente, se pasa un cuchillo por el borde del molde y se invierte con cuidado sobre un plato grande con borde.
Paso 9 : ¡Ya está listo para disfrutar este postre latinoamericano lleno de sabor!
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