Pastelillos de guayaba y queso

Los pastelillos de guayaba y queso son una delicia casera perfecta para compartir en familia. Con su hojaldrado crujiente, el dulce de guayaba y el queso cremoso se combinan en cada bocado para crear una explosión de sabores inolvidable. Ideal para acompañar con un café o té en cualquier momento del día. Una receta sencilla que seguramente se volverá una favorita en tu cocina.

Para disfrutar de los deliciosos pastelillos de guayaba y queso, se recomienda precalentar el horno a 400 grados.

El hojaldre debe descongelarse suavemente durante 15-20 minutos antes de proceder a la preparación.

Una vez listo, se pueden colocar rebanadas de guayaba y trozos de queso crema en cada cuadrado de hojaldre, para luego hornearlos hasta que estén dorados.

Una experiencia culinaria para compartir en cualquier momento.

Pastelillos de guayaba y queso

Repostería
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

1 Paquete de hojaldre

180 gramos de Queso crema

400 gramos de Pasta de guayaba cortada en rebanadas

1 Huevo batido suavemente

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, se debe comenzar precalentando el horno a 400 grados.

Paso 2 : Dejar que el hojaldre se descongele suavemente durante 15-20 minutos.

Paso 3 : Una vez listo, desenrollar el hojaldre, retirar el papel y colocar ambas láminas una sobre la otra.

Paso 4 : Cortar la pasta en 3 partes siguiendo las líneas de sangría, y luego girar la pasta y hacer 3 líneas adicionales para obtener 9 cuadrados.

Paso 5 : Luego, colocar la capa superior de la pasta de hojaldre a un lado.

Paso 6 : Añadir de 1 a 2 rebanadas de guayaba en cada cuadrado (según la preferencia), y cubrir con 1 o 2 trozos de queso crema.

Paso 7 : Antes de cubrir la guayaba y el queso crema con la otra capa de hojaldre, hacer 2-3 cortes en cada cuadrado con la punta de un cuchillo.

Paso 8 : Cubrir los pasteles con los cuadrados restantes y luego verter huevo batido sobre la parte superior de cada uno.

Paso 9 : Finalmente, hornear los pasteles en el horno precalentado durante unos 15 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y los bordes ligeramente dorados.

Paso 10 : ¡Se puede disfrutar de estos deliciosos pasteles de hojaldre rellenos de guayaba y queso crema!