Refrescante y vibrante, la piragua de limón es el toque ácido y dulce perfecto para disfrutar en días calurosos. Con una mezcla de hielo raspado y jarabe de limón, es un regalo delicioso para el paladar en verano. Un cambio bienvenido para combatir el calor.
Para preparar la deliciosa piragua de limón, se crea un jarabe con agua y azúcar, el cual se enriquece con sabor a limón.
Una vez listo, se coloca sobre hielo molido en un vaso, para luego añadir más hielo y repetir la operación.
Al final, se corona con leche condensada para un toque dulce perfecto.
Una opción refrescante y llena de sabor para disfrutar en cualquier momento.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Feijão tropeiro de un sitio amigo.
Piragua de limón
Ingredientes
1 taza de Azúcar
1 taza de Agua
5 miligramos de Polvo sabor a limón
6 tazas de Hielo molido
3 cucharas de Leche condensada
Preparación
Paso 1 : En una olla pequeña a fuego medio, se vierte el agua y el azúcar, mezclando hasta combinar.
Paso 2 : Se cocina la mezcla hasta que el azúcar esté completamente disuelta y tenga una consistencia ligeramente espesa, cerca de 5 a 8 minutos.
Paso 3 : Luego, se retira del fuego y se deja enfriar.
Paso 4 : Al jarabe se le agrega el sobre en polvo de limón.
Paso 5 : Se llena la mitad de 4 vasos con hielo molido.
Paso 6 : Se baña el hielo con el jarabe de limón preparado anteriormente.
Paso 7 : Se añade más hielo molido para cubrir completamente el vaso y nuevamente se baña con más jarabe de limón.
Paso 8 : Para finalizar, se rocía al gusto con leche condensada.
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