Preparar polvorones con lluvia de color es una actividad divertida y creativa para disfrutar en familia. Desde mezclar la masa hasta decorar con colores vibrantes, cada paso es una invitación a explorar y compartir momentos especiales en la cocina. El dulce aroma que se desprende del horno mientras se hornean, anticipa la llegada de deliciosas galletitas con un toque de alegría y color. Los polvorones, con su textura crujiente y su suave sabor a vainilla, se convierten en pequeñas obras maestras que alegran tanto la vista como el paladar. Una receta que despierta la creatividad y deja bellas memorias culinarias.
Los polvorones con lluvia de color, son una deliciosa opción para deleitar a sus seres queridos.
La combinación de texturas crujientes y sabores dulces, los hacen irresistibles en cualquier ocasión.
Ideales para compartir con una taza de té o café, seguro conquistarán todos los corazones.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Arroz con pollo a la chorrera de un sitio amigo.
Polvorones con lluvia de color
Ingredientes
½ taza de Manteca vegetal
½ taza de Margarina
½ taza de Azúcar blanca
1 cucharilla de Esencia de vainilla
2 tazas de Harina de trigo
1 pizca de Sal
1 taza de Sprinkles
Preparación
Paso 1 : Para preparar estos deliciosos polvorones, se debe comenzar precalentando el horno a 350°F / 180°C.
Paso 2 : En un tazón, se coloca la manteca y la margarina junto con el azúcar, batiendo hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3 : Luego, se agrega la esencia de vainilla.
Paso 4 : A continuación, se añade la harina en tres partes, mezclando hasta integrar.
Paso 5 : La consistencia de la mezcla debe ser como arena mojada que, al tomar con las manos, compacta.
Paso 6 : Se toman porciones de masa de una cucharada y se forman bolitas rodándolas por la palma de la mano.
Paso 7 : Las bolitas se colocan en una bandeja sin engrasar, separadas un poco entre sí, ya que se expanden al hornear.
Paso 8 : Se hace un huequito en el centro de cada bolita y luego se decoran con sprinkles, pasta de guayaba u otro ingrediente seleccionado.
Paso 9 : Se hornean de 15 a 20 minutos, asegurándose de que no se doren demasiado.
Paso 10 : Si el horno tiende a calentar mucho, se pueden dejar menos tiempo o bajar un poco la temperatura.
Paso 11 : Después de hornear, se dejan reposar en la bandeja por unos 5 minutos, ya que estarán suaves al tacto; una vez enfriados, se pondrán firmes.
Paso 12 : Para finalizar, se transfieren las galletas a una rejilla utilizando una espátula, permitiendo que se enfríen completamente antes de consumirlas.
Paso 13 : Se recomienda guardarlas en un envase hermético para mantener su frescura.
Paso 14 : ¡A disfrutar de estas exquisitas galletas polvorones!
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