Las rosquillas de anís son un delicado manjar que combina perfectamente con una taza de chocolate caliente. Su preparación sencilla y rápida las convierte en el postre ideal para disfrutar en familia. Una delicia que conquistará el paladar de grandes y pequeños.
Las rosquillas de anís son un bocado tradicional muy apreciado en muchas culturas.
La combinación de sabores sutiles y textura esponjosa las convierten en un postre irresistible.
Ideales para compartir en momentos de alegría y celebración.
Rosquillas de anís
Ingredientes
1 Huevo
4 cucharas de Azúcar
4 cucharas de Aceite
Corteza de limón
4 cucharas de Anís
1 cucharilla de Polvo de hornear
Harina
Aceite para freír
Preparación
Paso 1 : Se bate el huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 2 : Luego, se añaden las 4 cucharadas de aceite.
Paso 3 : Se incorpora a la preparación el polvo de hornear mezclado con la harina, agregándolo poco a poco.
Paso 4 : Si es necesario, se puede añadir más harina hasta obtener una masa consistente y luego se deja reposar durante 30 minutos.
Paso 5 : Pasado el tiempo de reposo, se toman porciones de masa y se les da forma de rosquillas.
Paso 6 : En un recipiente con aceite bien caliente, se procede a freír las rosquillas.
Paso 7 : Finalmente, se sirven las rosquillas y se pueden disfrutar en compañía de familiares y amigos.
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