Pinchos de pollo asados y pimiento.

Los pinchos de pollo asados son una opción de comida popular y deliciosa, que combina el sabor de la carne de pollo con la textura crujiente de la parrilla o el horno.

Plato Principal
45 minutos
Al horno
4 Porciones

Ingredientes

4 Pechugas de pollo sin hueso

2 cucharas de Aceite vegetal

1 cuchara de Puré de ajo

1 cuchara de Sal rosada

1 cucharilla de Pimiento rojo molido

2 Cebollas en trozos

4 Tomates en trozos

2 Pimientos rojos en trozos

Preparación

Paso 1 : Los pinchos se ponen a asar, se deben voltear cada 3 minutos, al menos tres veces para asegurarse de que el pollo esté totalmente cocido.

Paso 2 : Luego, se retiran del fuego y se envuelven en papel de aluminio, dejándolos reposar por 3 minutos antes de servir, esto garantiza un pollo jugoso.

Paso 3 : Finalmente, se sirven los anticuchos y, en el caso de niños pequeños, se deshacen los pinchos para prevenir accidentes.